アボカドの種の取り方と砂糖不使用のヨーグルト健康入りレシピ【5月25日】

今日の一言
レコーディングダイエット
60代、オジサンの家計簿

今日の一言

アボカドの種の取り方について。

週に2，3回、アボカドを「ヨーグルト健康入り」に入れて食べています。私の主食の一つです。

アボカドは「東武スーパー」で1個198円とお高いのですが、栄養とカロリーが充実しているので常に冷蔵庫にストックしています。

いつの頃からか、アボカドの種を一瞬で取る早業を覚えました。その動画を自慢げに紹介します。

「ヨーグルト健康入り」と「アボカド」の画像です。混ぜる前は美味しそうに見えますが、混ぜると、バラバラにされたピッコロ大魔王のようです。

「ヨーグルト健康入り」の中身は、プレーンヨーグルト200ｇ、冷凍ブルーベーリー60ｇ、はちみつ10ｇ、ココナッツオイル10ｇが入っています。

アボカドは、同じ198円でも種が異常に大きいものもあり、可食部の重さが140ｇ～170ｇと変わりますが、上記の「ヨーグルト健康入り」のカロリーは一定で244kcalです。

砂糖（テンサイ糖を除く）を食べない生活について。

私は「ヨーグルト健康入り」に砂糖の代わりに「はちみつ」を使用しています。

台所には「上白糖」の入った容器がありますがMOS美（妻）用で私は一切使用しません。私が使っている砂糖は納豆用の「テンサイ糖」だけです。

北海道だけなのでしょうか？小さい頃から納豆に砂糖を入れて混ぜると、糸をたくさん引き、美味しくなるため必ず砂糖を入れて混ぜていました。以前はMOS美（妻）の上白糖を少し分けてもらって納豆に入れていましたが砂糖に違和感を感じ始めてからは自分で「テンサイ糖」を購入して納豆に入れています。

現代では砂糖と完全に避けるのは不可能です。寝る前にお腹が空いたときに食べている「長天」にも、コーヒーに入れてる、コーヒーホワイトにも砂糖が入っています。

極限まで避けており家計簿上でも「砂糖」が使われてた食品はすべて嗜好品として計上しています。ここまで徹底して砂糖を取らない生活をしていると味覚に大きな変化が起きます。

この味覚の変化については、私の経験を基にした、しっかりとした記事を書きたいので時間をください。

8月31日の退職後以降に詳しく記事を投稿する予定です。

「ヨーグルト健康入り」の食材とテンサイ糖のバナーについて。

「冷凍ブルーベリー」の購入周期が7～9か月、「はちみつ」が4～6か月、

ココナッツオイルが・・あれ？？　在庫切れで現在検索できません。(＠_＠;)ﾅﾝﾈﾝﾓｶｯﾃﾙﾉﾆ

「テンサイ糖」は2022年12月購入の袋が、まだ残っています。（納豆しか使わないので）

レコーディングダイエット

今朝の体重と体脂肪率

体脂肪率は、気まぐれ屋さんです、1％以上も乱高下します。

昨日の摂取カロリー

205	納豆 40ｇ 2パック　80kcal/ﾊﾟｯｸ (ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ 5ｇ）45kcal	6時
258	バナナ（解凍）300ｇ 86kcal/	6時
434	ミックスナッツ 70ｇ 620kcal/	12時
184	プロティン　45ｇ　409kcal/	12時
182	ゆで玉子　2個　91kcal/1個	15時
690	きねうち十割そば 2食 345kcal/食	15時
184	プロティン　45ｇ　409kcal/	17時
144	メロン　360ｇ　40kcal/	20時
261	木綿豆腐 300ｇｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ 5ｇ	21時
184	プロティン　45ｇ　409kcal/	21時
102	難消化デキストリン 24ｇ×3回 72ｇ 142kcal/（朝・午後・寝前）	毎日
	合計　2,828kcal

/は　/100ｇです。

昨日の消費カロリー

筋肉痛のため、外出は買い物へ行っただけです。

カロリー増減と体重増減の相関関係（人体実験）

昨日の摂取カロリー	2,828kcal
昨日の消費カロリー	2,493kcal
差　　引	+335kcal
4月1日から累計　+4,663kcal	+4,998kcal

累計を下の赤い線の計算に使用しています。

黒色の折れ線グラフは、上の体重測定の「7日間平均」と全く同じものです。

赤色の折れ線グラフは、3月31日の体重（61.0㎏）に「1.0㎏」を足した（62.0㎏）からスタートしたグラフで、すぐ上の差引累計カロリーを「7,200kcal」（脂肪1㎏相当）で割った数値を足し引きすることで変化するグラフです。人体実験で、この2本のグラフが平行移動するとカロリーの集計（特に消費カロリーの計算）が適正であることになります。