私のブログを見て「砂糖」をやめて「はちみつ」に変えたというコメントを頂き、ありがとうございます。とても嬉しいです。q(≧▽≦q)
嬉しくて「脱砂糖」の運動家になろうかと思いましたが、私自身がもともと「80㎏~90㎏」のメタボで、アルコール依存症で、滅茶苦茶な生活習慣だったので、時期尚早と判断しました。
今日は「はちみつ」を使った食事の紹介を行いたいと思います。
一言だけ「砂糖」(血糖値を上げるものを含む)について、私の考えを述べさせてください。
高血糖値は「血管」を傷つけることは皆さん聞いたことがあると思いますが、
YouTube動画で、とても言い当てていて印象に残ってる言葉が有ります。
精錬された糖は、身体を 焦がす! ・・・∑(O_O;)Shock!!
以上です。
ここからは、「はちみつ」を使った「ヨーグルト健康入り」アボカド入り、のレシピを紹介します。
最初に「ココナッツオイル」を湯煎して溶かしておきます。
まだ、暖房を我慢してるこの時期は、白くカッチカチに固まってます。
この撮影のあと、足りなくなった「ココナッツオイル」を補充した時、オイルボトルを倒して、中身の半分近くを失いました。( ̄Д ̄lll)マジカ
「オーガニックエクストラバージンココナッツオイル」は1個、900円以上に値上がりして高価なのにー
「悲しみ」は、置いておいて。
400gの「プレーンヨーグルト」の半分を容器に入れます。私は「ビヒダスヨーグルト」です。
ここで、普通は「砂糖」が登場したり「ジャム」が入りますね、おしゃれな方は「グラノーラ」とか、
私は「はちみつ」を15g、「ココナッツオイル」を15g、入れてます。
この2つを、50:50 の比率で入れるのが数年にわたる研究の結論です。
ぜひ国内産の「はちみつ」を使いたいのですが、2倍近くするので「アルゼンチン産」を使っています。貧乏でも買えそうな手ごろな価格の「はちみつ」が有れば教えてください。
「ココナッツオイル」を入れたら、結構丁寧に混ぜます、容器の淵にココナツオイルが溜まりやすいのです。
「ブルーベリー」については、たまたま10月7日に、大掛かりな「補充作業」を行いブログに落としてますので、ぜひご覧ください。
必ずではないのですが、ヨーグルトにアボカドを入れて食べることが多いです。
真ん中の画像ですが、アボカドの中心を切ることが出来る様になると、包丁で種を「ぽん」と刺し、ひねると簡単に取れます。種の中心からずれるとできません。
一番右の写真ですが、カレー用くらいの大きさのスプーンでほじってるのですが、スプーンが写真にうつっていなかったので、画像を加工して持つところを「灰色」で付け足しました。
以上で完成です。アボカドを入れると、550kcal~600kcalのカロリーになります。
アボカドを抜いたカロリーは、次のように計算しています。
kcal | 品 目 |
---|---|
92kcal | ヨーグルト 200g 46kcal/100g |
29kcal | 冷凍ブルーベリー 60g 49kcal/100g |
135kcal | ココナッツオイル 15g 900kcal/100g |
45kcal | はちみつ 15g 300kcal/100g |
301kcal | 合 計 |
主食として食べるには、少し物足りないですが「間食」としては十分なカロリーです。
2連休でしたが、9月分までしか出来ませんでした。家計簿ブログのリンクを貼っておきます。
数字ばかりですが、よければ眺めてみてください。
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今朝の体重です。(体脂肪率・体内年齢は過去10日間の平均値です)
体重の推移グラフです。(60~65㎏の間隔を広げて表示しています)
体重がBMI=22 に近づきました、維持を心がけます。
昨日の消費カロリーです。
昨日は、何もしませんでした。
【2,359kcal】昨日の消費カロリー合計値です。
昨日の摂取カロリー合計値です
kcal | 品 目 | 時 間 |
---|---|---|
207 | 納豆 40g 2パック (オロシ ショウガ・ココナッツオイル 5g) | 6時 |
258 | バナナ(解凍)300g | 6時 |
434 | ミックスナッツ 70g | 7時 |
219 | 柿 2個 349g | 12時 |
592 | チーズ 350g 1箱(半分) 180g | 16時 |
182 | ゆで玉子 2個 🥚 | 18時 |
271 | 食べる小魚 70g | 18時 |
274 | 木綿豆腐 1丁(300g) (ショウガ・ココナッツオイル)乗せ | 21時 |
101 | 難消化デキストリン 24g×3回(朝・夕・就寝前) | 毎日 |
【2,538kcal】が、昨日の摂取カロリー合計値です。
昨日の摂取カロリーの合計 | 2,538kcal |
昨日の消費カロリーの合計 | 2,359kcal |
差 引 | +179kcal |
10月累計(前日まで ∔2,050kcal) | +2,229kcal |
体重の記録を開始した、2020年からの体重推移グラフです。
99歳9ヶ月まで、この記録を継続するのが我が人生の目標です。(^^)ポッ
10月10日のFC2ブログの記事です
マイナス30㎏のダイエットを「400日」で達成し、現在もダイエット継続中の「瀬戸千代」さんのブログを応援しています。私が行ったダイエットの速さよりはるかにハイペースで30㎏達成です。
目標体重まで、頑張れ「瀬戸千代さん」(≧∀≦)/ ガンバッ!
これほど細やかな「レコーディングダイエット」のブログがあるでしょうか? あったら教えてください。
頑張ってる方が大好きで紹介したくなります。山本87歳さん(⌒_⌒)スゴイ
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