冷凍庫でのおろし生姜保存法：便利な取り出しテクニックを動画で解説！【6月 9日】

今日の一言

冷凍庫のおろし生姜の取り出し方について。

昨日のブログで、大量に作ったおろし生姜を冷凍庫へ入れたことをお話ししました。その使い方について動画を作成しました。

昨日の夕方5時頃に冷凍したため、まだ完全に凍っていませんでしたが、本来なら氷の板のように固くなります。そのため、金槌が必須となります。大根おろしも大量に作って有り、同じように金槌で叩き割って使用しています。

以前はタッパに薄く敷いてラップを敷きミルフィーユのように何層にも重ねて冷凍していましたが、冷凍庫のスペースを取る上に、取り出しにくいのでこの方法で保存しています。

今日の一言は、非常に短いですがこれで終わりとさせていただき、今日は2週間分も遅れている家計簿ブログに専念したいと思います。

60代、オジサンの家計簿

第8週分を作成中です。更新が遅れています。m(_ _)m

2024年度.第8週（5月20日から5月26日）の家計簿です。

節約から資産形成まで、シニアのための家計簿ガイド。2024年版開始です。第8週（5月20日から5月26日）の家計簿です。

cosemon100.com

2024.06.03

レコーディングダイエット

今朝の体重と体脂肪率

昨日の摂取カロリー

昨日の消費カロリー

カロリー増減と体重増減の相関関係（人体実験）

黒色の折れ線グラフは、上の体重測定の「7日間平均」と全く同じものです。

赤色の折れ線グラフは、3月31日の体重（61.0㎏）に「1.0㎏」を足した（62.0㎏）からスタートしたグラフで、すぐ上の差引累計カロリーを「7,200kcal」（脂肪1㎏相当）で割った数値を足し引きすることで変化するグラフです。人体実験で、この2本のグラフが平行移動するとカロリーの集計（特に消費カロリーの計算）が適正であることになります。

焼肉バイキングで過食したときの記事です↓

懇親会での焼肉バイキング：食べ過ぎエピソードと教訓【5月20日】

食べ放題の焼肉バイキングでの過食体験。カロリー爆弾とその影響について詳しく語ります。

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2024.05.20

平均体重がスタート時点と同じになりました。焼肉バイキングでの可食分「2,500kcal」をカロリーの累計から引くと、体重の増減と一致したのに残念です。

過去の体重推移グラフ

過去のダイエットの最高は、92.0㎏-55.6㎏＝－36.4㎏ ですが、痩せすぎは身体にも見た目にも悪いです。5月平均値を掲載しました。

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