今日の一言
退職を告げて最初の出勤。
7月20日（土）のブログに載せましたが、8月末で退職をすることを職場に告げました。
この記事では触れていませんでしたが、会社を支えてる女性に退職のことと、もう一つお願いをしていました。
それは「可能な範囲で、辞める事を職場には秘密にしてほしい」ということでした。
明確な返答はもらっていませんが、今日は皆いつもと同じで、何も変わらず、いつものように仕事を終了してきました。
5月10日から、Googleカレンダーで始まった退職カウントダウンは、残りの出勤日は34日で、有給休暇を全て取得すると実質25日です。きっとあっという間です。
私は、残りの日々も平常心で仕事を務めます。
「もも肉」と「バラ肉」の違いについて。
昨日、スーパーで「豚もも肉」が売り切れだったため、代わりに隣の「豚バラ肉」買いました。
たまたま半額だったこともあり、手を出しましたが、脂身がぁー－σ(￣∇￣;)ｼﾛｲ
家計簿ブログで使用した画像で比較しても、同じ豚でも違いが一目瞭然です。
昨日、豚バラ肉を使って「ナスと豚肉の炒め物」を作りましたが、カロリーが2倍近くになり、脂っこさから味も良くなかったため、残った豚もも肉をMOS美（妻）にタダで引き取ってもらい、冷凍庫に1つ残っていた「豚もも肉」で作りました。
私は「X」で【毎日、ゆで卵を2個食べる会】会長を勝手に名乗り、毎日ゆで卵を食べましょうと、投稿しています。ダイエット、美容、健康、タンパク質のテーマでブログを載せてる皆さんは、完全栄養食の卵を必ず食べましょう。
「X」で私をフォローしていただくと、ゆで卵の食べ忘れがなく、3日分のゆで卵を作る日も投稿していますので、ぜひ！
今日は、3日分のゆで卵を作る日でした。合わせて「ナスと豚肉の炒め物」も作りました。画像と動画を紹介します。
先ずは、お湯を沸騰させてゆで卵の準備を行いました。その後、豚もも肉を解凍し、ナス、ピーマン、玉ねぎなどを切り、材料の準備を行いました。
ゆで卵は10分間茹でました。ちょうど「ナスと豚肉の炒め物」の下ごしらえが完了したときにタイマーが鳴ったので、ゆで卵を冷水で冷やし、完了した下ごしらえの様子を動画に撮影しました。
私は白米を食べず、砂糖も使わない生活をしてるので、これはおかずではなく主食の一つのため、ナスは5本も使います。そのため薄味で「そばのつゆ」とMOS美（妻）の焼肉のたれを少し使わせてもらっています。油はココナッツオイルで、砂糖の代わりに「はちみつ」を入れています。隠し味は「おろし生姜」「いりごま」くらいでしょうか？ あまり余計なものを入れなくても十分に美味しいです。
昨日食べた「豚バラ肉」はくどかったぁ。 (￣▼￣|||)ｹﾞｹﾞ
「ナスと豚肉の炒め物」が出来上がったタイミングで、冷水からゆで卵を取り出し4個を冷蔵しました。2つ同時に行った一連の流れに時間の無駄がありませんでした。
さきほど、美味しくいただきました、完食です。
やはり「豚もも肉」が最適ですわ。（￣～；￣） ﾑｼｬﾑｼｬ
あ、ゆで卵もおわすれなく。(○’ー’○)ノ🥚🥚
60代、オジサンの家計簿
第17週（7月22日～7月28日）の家計簿ブログです。
レコーディングダイエット
今朝の体重と体脂肪率
昨日の摂取カロリー
| 205 | 納豆 40ｇ 2パック 80kcal/ﾊﾟｯｸ (ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ 5ｇ）45kcal | 6時 |
| 258 | バナナ（解凍）300ｇ 86kcal/ | 6時 |
| 136 | プロティン 35ｇ 391kcal/ | 8時 |
| 1,040 | ナスと豚肉の炒め物 別記 | 14時 |
| 136 | プロティン 35ｇ 391kcal/ | 16時 |
| 182 | ゆで玉子 2個 91kcal/1個 | 17時 |
| 434 | ミックスナッツ 70ｇ 620kcal/ | 19時 |
| 136 | プロティン 35ｇ 391kcal/ | 20時 |
| 261 | 木綿豆腐 300ｇ ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙ 5ｇ | 21時 |
| 102 | 難消化デキストリン 24ｇ×3回 72ｇ 142kcal/（朝・午後・寝前） | 毎 日 |
| 合計 2,890kcal |
別記
| 品目 | 数 量 | カロリー |
| 豚バラ肉 | 217ｇ 395kcal/100ｇ | 857kcal |
| なす | 520ｇ 18kcal/100ｇ | 93kcal |
| ココナツオイル | 10ｇ 900kcal/100ｇ | 90kcal |
| 合 計 | 1,040kcal |
昨日の消費カロリー
カロリー増減と体重増減の相関関係（人体実験）
| 昨日の摂取カロリー | 2,890kcal |
| 昨日の消費カロリー | 2,567kcal |
| 差 引 | +323kcal |
| 4月1日から累計 +2,002kcal | +2,325kcal |
黒色の折れ線グラフは、今朝の体重測定の「7日間平均」と全く同じものです。
赤色の折れ線グラフは、3月31日の体重（61.0㎏）に「1.0㎏」を足し（62.0㎏）からスタートしたグラフで、すぐ上の差引累計カロリーを「7,200kcal」（脂肪1㎏相当）で割った数値を足し引きすることで上下するグラフです。この2本のグラフが平行移動するとカロリーの集計（特に消費カロリーの計算）が適正な人体実験の結果になります。
過去の体重推移グラフ
6月の平均体重を載せました、先月と同じ61.4㎏でした。
最も痩せたのは、92.0㎏-55.6㎏＝－36.4㎏ ですが、痩せすぎは身体にも見た目も悪いです。現在の体重が一番体力があり調子が良いです。
過去の「FC2ブログ」です。
2021年1月から2023年8月までは、FC2ブログを利用していました。こちらの過去記事はカテゴリ別に載せていますが、自分自身でもあまり振り返ることはありません。過去なんてそんなもんです。
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