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朝の納豆に甜菜糖、ココナッツオイルの活用法【7月 2日】

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今日の一言

朝の納豆と甜菜糖(てんさいとう)について。

昨日、甜菜糖を容器へ補充したところ、袋が空になったため、Amazonで再購入しました。

前回購入したのは2022年12月13日です。1年半も持ちました。

甜菜糖の購入履歴

毎朝、納豆とバナナを食べています。家には上白糖もありますが、それはMOS美(妻)しか使いません。私は砂糖とは無縁の食生活を送っているのですが、子供の頃から納豆には砂糖を混ぜる習慣があり甜菜糖てんさいとうを使っています。納豆専用なの1袋でかなりもちます。

甜菜糖を納豆に入れる様子

ココナッツオイルだけを使っています。

また、昨日はココナツオイルも、最後のビンをオイルボトルに補充したところ、空になり500mlの6個セット注文しました。

昨日、Amazonの注文履歴で再購入しようと検索をかけたところ何も表示されませんでした。調べてみたところ、2024年2月1日に購入した4個セットは在庫切れで買うことが出来ませんでした。

ちょうど、1ヵ月で1ビンを使っています。

ココナッツオイル売り切れ

高いですが「オーガニックエクストラバージンココナッツオイル」を買っています、

昨日、「有機100% オーガニック ココナッツオイル 500ml エキストラバージン コールドプレス 製法 無添加 無着色 無漂白」という長い名前のココナッツオイルを見つけて、1個当たりの値段が一番安い6個セットを購入しました。

セットで購入すると、当然安くなるので、1個と6個の値段の違いを比較しようと昨日の注文履歴を見たところ購入したばかりなのに在庫切れとなっており、金額の比較できませんでした。

2月に購入した4個セットと比較すると、1.5倍の値段になっており高級品です。

ココナッツオイルの価格比較

ココナッツオイルの用途について。

私はサラダオイルもオリーブオイルも使いません。ココナッツオイル一筋です。以下は料理の用途の一覧です。

ココナッツ
オイル
 
納豆 2パックおろし生姜・ネギ・納豆のタレ5g
木綿豆腐 1丁(300g)おろし生姜・チューブ入りわさび5g
ヨーグルト 200g冷凍ブルーベリー60g・はちみつ10g10g
塩サバ 2枚フライパン適量
ナスと豚肉の炒物フライパン10g

納豆と木綿豆腐は毎日食べているので、最低でも10g以上は使っています。

オリーブオイルではなくてココナツオイルを使用する理由は、後日改めて投稿する予定です。

8月末で現在の仕事を辞めます。時間に余裕ができるのでレシピ的なカテゴリを作り、動画や栄養の分析などを行いたいと思います。


60代、オジサンの家計簿

第14週(7月 1日から7月 7日)の家計簿が始まりました。

日々、更新していきます。

2024年度.第14週(7月 1日~7月 7日)の家計簿です。
節約から資産記録まで、貧乏シニアのための家計簿。2024年版、第14週(7月 1日~7月 7日)の家計簿です。日々収支を更新いたします。

レコーディングダイエット

今朝の体重と体脂肪率

(BMI=22)の維持を目標にしたグラフ
体脂肪率20%以下を目標にしたグラフ

昨日の摂取カロリー

205納豆 40g 2パック 80kcal/パック
(ココナッツオイル 5g45kcal
6時
258バナナ(解凍)300g 86kcal/6
434ミックスナッツ 70g 620kcal/12
501ナスの豚もも肉炒め 別記14
182ゆで玉子 2個 91kcal/1個 16時
261木綿豆腐 300g ココナッツオイル 5g21時
102難消化デキストリン 24g×3回
72g 142kcal/(朝・午後・寝前)
毎 日
  合計 1,943kcal
/は /100gです。

別記

品目  数 量カロリー
豚もも肉202g 171kcal/100g345kcal
なす367g 18kcal/100g66kcal
ココナツオイル10g 900kcal/100g90kcal
  合 計501kcal

昨日の消費カロリー

基礎代謝を5月平均の1,444kcalから、6月平均の1,440kcalへ変更しました。

また、7月分から仕事のMETs(メッツ)を変更しました。

関連記事➡仕事の運動量の変化について。

1日の消費カロリーの合計値の画像

カロリー増減と体重増減の相関関係(人体実験)

昨日の摂取カロリー 1,943kcal
昨日の消費カロリー2,549kcal
差  引-606kcal
4月1日から累計 +3,556kcal+2,950kcal
累計を下の赤い線の計算に使用しています。

黒色の折れ線グラフは、今朝の体重測定の「7日間平均」と全く同じものです。

赤色の折れ線グラフは、3月31日の体重(61.0㎏)に「1.0㎏」を足した(62.0㎏)からスタートしたグラフで、すぐ上の差引累計カロリーを「7,200kcal」(脂肪1㎏相当)で割った数値を足し引きすることで上下するグラフです。この2本のグラフが平行移動するとカロリーの集計(特に消費カロリーの計算)が適正な人体実験の結果になります。

摂取カロリーと体重の相関関係のグラフ

過去の体重推移グラフ

6月の平均体重を載せました、先月と同じ61.4㎏でした。

最も痩せたのは、92.0㎏-55.6㎏=-36.4㎏ ですが、痩せすぎは身体にも見た目にも悪いです。現在の体重が一番体力があり調子が良いです。

2020年から体重推移グラフ

過去の「FC2ブログ」です。

2021年1月から2023年8月までは、FC2ブログを利用していました。こちらの過去記事はカテゴリ別に載せていますが、自分自身でもあまり振り返ることはありません。過去なんてそんなもんです。

COSぇもん(COSemon)と申します。(≧∀≦)ゞ
何も起きなきゃ、起こしちゃお (≧∇≦)ノ  パン禁止・白米禁止・麺は「十割ソバ」のみ、レコーディングダイエット実施中

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