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体重測定ミスで64.1kg!体重管理の失敗と乾燥シイタケの栄養効果【11月12日】

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今日の一言

体重測定の失敗|朝と午後の測定でどれだけ違う?

とうとうやらかしてしまいました。意外と忘れそうで忘れないのが朝食前の測定ですが、朝の体重測定をうっかり忘れてしまいました。朝ではなく、午後に体組成計に乗ったのは外泊した時以来です。今日の測定は15:45でした。結果は64.1㎏でした。いつもの体重測定グラフを作成してみると、体重がグラフの上限を超えてしまいました。やはり朝起きてすぐに測るのと午後に測るのとでは、1㎏ほど違うようです。

体組成計のデータは一括削除は可能ですが、個別の修正はできません。今日は64.1㎏のデータを使うしかなく、仕方なく時間をかけてグラフを作り直しました。

BMI=22の維持を目標にしたグラフ『11月12日』

62㎏を下回り60㎏~61㎏の範囲に体重が来ることはないことと、最近目標体重の62㎏代を維持することが難しく「7日間平均」を表示する枠に3回ぶつかっており、枠を上へずらしてあることから、グラフの縦軸を1㎏分下へずらしました。

ただし、目標値の62.0㎏を下げた分、油断して体重がさらに増えないように、64.0㎏以上の部分は赤く表示しました。

BMI=22の維持を目標にしたグラフ『11月12日』

乾燥シイタケの栄養効果|ダイエット中の健康管理に役立つ成分

ダイエットとは関係ありませんが、昨日から今日にかけてAmazonの定期便などで8品目が届き、その中にとても大きな箱がありました。

中身は乾燥シイタケ1㎏でした。毎朝食べている発芽玄米や十五穀米に混ぜ込むためのものですが、近所の東武スーパーでちょっとした乾燥シイタケを買うと400円以上し、4~5日で無くなってしまいます。

写真のシイタケは中国産です、1㎏がこんなに量があると思わなかったのと、袋に保存用のチャックが付いていなかったので、ZUMBAサークルの帰りにダイソーに寄ってプラスチック製の5㎏用米びつを2つ購入しました。

基本的に中国産の食品は避けていますが、国内産はかなり高価なので今回試しに購入しました。

どうか健康に良いシイタケでありますように。

乾燥シイタケ
こちらをクリックすると、Amazonの購入ページに移動します。
乾燥シイタケと米櫃
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ChatGPTに乾燥シイタケの栄養成分を質問してみました。


乾燥シイタケの主な栄養成分

  1. ビタミンD
    • 乾燥シイタケはビタミンDが非常に豊富で、骨の健康維持に役立ちます。特に乾燥させたことでビタミンDが増え、新鮮なシイタケと比べて約10倍近くの量になることもあります。
  2. 食物繊維
    • 食物繊維が豊富で、特に不溶性食物繊維が多く含まれています。腸内環境を整え、便秘予防にも効果的です。
  3. ビタミンB群
    • ビタミンB2やナイアシンなど、エネルギー代謝をサポートするビタミンB群が豊富です。乾燥シイタケを料理に取り入れると、疲労回復や代謝向上に役立ちます。
  4. ミネラル
    • カリウム、鉄、リン、亜鉛などのミネラルも多く含まれています。カリウムは体内の余分な塩分を排出する働きがあり、血圧の調整にも良いとされています。
  5. エルゴチオネイン
    • 乾燥シイタケに含まれるエルゴチオネインという成分は、抗酸化作用があり、細胞の保護や免疫力の強化に貢献するとされています。
  6. うま味成分(グアニル酸)
    • 乾燥することで、シイタケのグアニル酸(うま味成分)が増え、出汁としても使用されます。グアニル酸は料理の旨味を引き出すため、風味豊かな味付けに役立ちます。

今日の一言はこれで終わりますが、引き続き以降のダイエット記事もぜひご覧ください。 それでは、皆さんよい睡眠を。ヾ(>ω<○)


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2024年度.第32週(11月4日~11月10日)の家計簿です。

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レコーディングダイエット

今朝の体重と体脂肪率

BMI=22の維持を目標にしたグラフ『11月12日』

21.0%をうろちょろ

体脂肪率20%以下を目標にしたグラフ『11月12日』

昨日の摂取カロリー

519発芽米 150g 346kcal/8
238十五穀米 70g 347kcal/8
146ご飯混ぜこみ(人参、鶏肉他8
136プロティン 35g 391kcal/14
273ゆで玉子 3個 91kcal/1個 15
136プロティン 35g 391kcal/16
434ミックスナッツ 70g 620kcal/16
136プロティン 35g 391kcal/21
168絹ごし豆腐 300g 56kcal/21
387野菜の炒め物 別記22
102難消化デキストリン 24g×3回
72g 142kcal/(朝・午後・寝前)
毎 日
  合計 2,675kcal
/は /100gです。
品目  数 量カロリー
豚もも肉0g 171kcal/100g0kcal
0個 91kcal/100g0kcal
野菜多種500g 30kcal/100g150kcal
ココナツオイル15g 900kcal/100g135kcal
はちみつ15g 333kcal/100g49kcal
ごま 大さじ1 8g53kcal
  合 計387kcal

昨日の消費カロリー

消費カロリーの合計値の画像『11月11日』

カロリー増減と体重増減の相関関係(人体実験)

昨日の摂取カロリー 2,675kcal
昨日の消費カロリー2,761kcal
差  引-86kcal
4月1日から累計 +8,195kcal8,109kcal
累計は下のグラフの赤い線の計算に使用しています。

黒色の折れ線グラフは、体重測定の「7日間平均」を示しており、3月31日の61.0㎏のときからスタートしています。

赤色の折れ線グラフは、62.0㎏を起点とし、すぐ上の「4月1日から累計」を「7,200kcal」(脂肪1㎏相当)で割った値のグラフです。(これも3月31日からです)

この2本のグラフがレールのように平行移動する場合、カロリーの集計(特に消費カロリーの計算)が適正に計算されたことを示す人体実験の結果になります。

摂取カロリーと体重の相関関係のグラフ『11月11日まで』

過去の体重推移グラフ

10月の平均体重は63.0㎏ちょうどでした。先月の62.45㎏から増えました。

最も痩せたのは、92.0㎏-55.6㎏=-36.4㎏ ですが、痩せすぎは身体にも見た目も悪いです。

2020年からの体重推移グラフ(1ヵ月平均)

過去の「FC2ブログ」です。

2021年1月から2023年8月までは、FC2ブログを利用していました。こちらの過去記事はカテゴリ別に載せていますが、調べる事でもない限り、あまり振り返ることはありません。過去なんてそんなもんです。

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